ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ, ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೂ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೂ,
ಕಾನೂನುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೆನೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಹಾಲು (ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಹಾಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು); ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಭಾಗಶಃ ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಕೊಲೊಸ್ಟ್ರಮ್ ಪುಡಿ); ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಇತ್ಯಾದಿ).
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಮನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪದೇ ಪದೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು, ಜನರ ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಡೈರಿ ಕಂಪನಿಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಉಳಿವಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆದಾರರ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಶಾಖ ವಿನಿಮಯ, ಏಕರೂಪೀಕರಣ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಡೈರಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹರಿವನ್ನು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಫ್ಲೋಮೀಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಳತೆ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿನೋಮೆಷರ್ LDG-S ಪ್ರಕಾರವು 316L ಮೆಟೀರಿಯಲ್ ಬಾಡಿ, ಸ್ಯಾನಿಟರಿ ಕ್ಲ್ಯಾಂಪ್ ಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು CE ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಡೈರಿ ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.